السلام عليكم
النهارده هانعمل مكرونه بالتونه والزيتون
المقادير
250جم مكرونه مقصوصه
10 حبات زيتون اسود شرائح
2 عبوة تونه
2 معلقه كبيرة معجون طماطم
2 كوب ماء
2 حبة طماطم مكعبات
2 حبة فلفل اخضر مكعبات
2 معلقه كبيرة خل
1 معلقه صغيرة زعتر
1/2 معلقع صغيرة ملح
الطريقه
نسلق المكرونه فى اناء عميق ونرفعها من على النار ونشطفها بماء بارد علشان موش تمسك
فى بعض وتعجن وبعدين نصفيها.
نذوب معجون الطماطم فى ماء على النار ونسيبه لحد ما يغلى.
نضيف على الصلصه الفلفل الاخضر والملح والزعتر ونقلب المكونات كلها وبعدين ننزل التونه
والزيتون والخل ونترك المكونات دى على النار لمدة 5 دقايق ونرفعها من على النار.
نقدم المكرونه وعليها الصلصة وممكن نقدم الصلصه منفصله.
وبالهنا والشفا